L'expression du jour

L’origine de l’expression “mettre la table” se trouve aux temps médiévaux.

Au Moyen Âge, les seigneurs et leur suite voyageaient de châteaux en châteaux…. ils emmenaient donc tous leurs bagages et ustensiles dans des chariots tirés par des chevaux.

De plus les tablées de cette époque rassemblaient l’ensemble de la famille, les courtisans et les amis, soit un nombre très important de convives et il aurait fallu des tables gigantesques pour y faire manger tous le monde.

Ainsi à l’heure du repas, il fallait donc, littéralement, dresser la table qui consistait en une planche (tabula) posée sur des tréteaux! D’où l’usage, chez les seigneurs, de mettre de belles nappes destinées à cacher la pauvreté du mobilier.

Après le repas, les serviteurs effectuaient l’opération inverse et démontaient l’ensemble des tables ce qui avait l’avantage de laisser un grand espace vide et net.

De nos jours l’expression “mettre la table” a évolué avec les moeurs. Les tables restant à leur place nous dressons le couvert à défaut des tables.