| RECHERCHE RECETTES SYMPAS | |
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Auteur | Message |
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Jonquille Animatrice
Nombre de messages : 6394 Localisation : sud-est-AM Loisirs : les échanges... Date d'inscription : 29/10/2005
| Sujet: RECHERCHE RECETTES SYMPAS Mer 2 Juil - 7:47 | |
| POISSONS OU AUTRES à faire au micro-onde , j'ai pas d'autres possibiltés en ce moment de cuisiner autrement.... | |
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Cotinne Moulin à Paroles
Nombre de messages : 17011 Date de naissance : 21/02/1963 Age : 61 Localisation : Moselle Trou du cul du monde Loisirs : Taquiner les hommes et les faire rêver Date d'inscription : 05/01/2007
| Sujet: Re: RECHERCHE RECETTES SYMPAS Mer 2 Juil - 14:37 | |
| N'importe quel poisson ( enfin presque ) Frais ou surgelé
Pour une personne:
un bon morceau de poisson Des épices du diable Ou de l'aneth fraîche Sel poivre une noisette de beurre ou un quart de verre de vin blanc On peut aussi mettre les deux
Papier film bien serré pour que la vapeur ne parte pas. Pas de Tuperware. Cuire 10mn selon le morceau et le poisson, plus s'il le faut.
On peut le manger froid comme chaud.
A part le poisson je ne vois pas perso: )
En fait les épices tu changes comme cela ton menu change aussi. Tu peux ajouter des dés de tomates fraîche avec un peu d'ail dessus. Evite les poivrons ça fait plastique... | |
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Jonquille Animatrice
Nombre de messages : 6394 Localisation : sud-est-AM Loisirs : les échanges... Date d'inscription : 29/10/2005
| Sujet: Re: RECHERCHE RECETTES SYMPAS Jeu 3 Juil - 16:59 | |
| Merci Cotinne j'avais pas vu ta réponse Rire le poivron plastique.... | |
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Cotinne Moulin à Paroles
Nombre de messages : 17011 Date de naissance : 21/02/1963 Age : 61 Localisation : Moselle Trou du cul du monde Loisirs : Taquiner les hommes et les faire rêver Date d'inscription : 05/01/2007
| Sujet: Re: RECHERCHE RECETTES SYMPAS Jeu 3 Juil - 17:01 | |
| evite aussi le calamar au micro :)
c'est comme le poivron ( rires) | |
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Jonquille Animatrice
Nombre de messages : 6394 Localisation : sud-est-AM Loisirs : les échanges... Date d'inscription : 29/10/2005
| Sujet: Re: RECHERCHE RECETTES SYMPAS Jeu 3 Juil - 17:06 | |
| Je le fais très simplement -soit en papillotes avec julienne de légumes et aromates , en fin de cuisson , huile d'olive à froid
-soit nature , puis au moment de servir sel poivre et huile d'olive tjrs à froid
L'autre jour , j'ai mis du loup ,j'ai du faire trop cuire , il était sec comme pas possible | |
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Cotinne Moulin à Paroles
Nombre de messages : 17011 Date de naissance : 21/02/1963 Age : 61 Localisation : Moselle Trou du cul du monde Loisirs : Taquiner les hommes et les faire rêver Date d'inscription : 05/01/2007
| Sujet: Re: RECHERCHE RECETTES SYMPAS Jeu 3 Juil - 18:34 | |
| Faut mouiller ton loup... Les blancs en chair sont souvent secs. | |
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Jonquille Animatrice
Nombre de messages : 6394 Localisation : sud-est-AM Loisirs : les échanges... Date d'inscription : 29/10/2005
| Sujet: Re: RECHERCHE RECETTES SYMPAS Jeu 3 Juil - 18:37 | |
| LOL ,je le saurai maintenant , mouiller le loup... | |
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Cotinne Moulin à Paroles
Nombre de messages : 17011 Date de naissance : 21/02/1963 Age : 61 Localisation : Moselle Trou du cul du monde Loisirs : Taquiner les hommes et les faire rêver Date d'inscription : 05/01/2007
| Sujet: Re: RECHERCHE RECETTES SYMPAS Jeu 3 Juil - 18:45 | |
| Drôle quand je relis ça fait sexe mdr!!
meme un peu d'eau suffit si tu ne veux pas mettre du pinard
Eh je parlais bien de poisson vous qui lisez: )) | |
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passlou Nouveau
Nombre de messages : 16 Date de naissance : 21/08/1946 Age : 77 Localisation : strasbourg Loisirs : pas assez ! Date d'inscription : 12/08/2008
| Sujet: Re: RECHERCHE RECETTES SYMPAS Jeu 14 Aoû - 7:23 | |
| Le riz : une boite M.O assez profonde une mesure de riz deux mesures d'eau une pincée de sel 15mn pleine puissance sans couvrir
les pommes de terre une grande assiette une verre rempli d'eau mettre le verre au milieu de l'assiette transpercer les P de T de part en part avec un couteau ou mieux un pic acier pour brochettes et mettre les P de T autour du verre. cuire à pleine puissance 10 à 15 mn suivant taille et quantité des P de T
pour un épluchage facile, plongez les P de T dans de l'eau froide | |
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| Sujet: Re: RECHERCHE RECETTES SYMPAS | |
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