Je fais attention à tout ça parce que ma mère m'a appris comme ça, et avant l'heure, elle disait "faut manger les produits de saison, parce qu'ils ne voyagent pas et qu'ils sont meilleurs"
j'aimais pas quand j'étais gamine car j'aime ni les légumes ni les fruits de l'hiver à part les haricots vert et la salade.
mais à part les bananes, on n'avait pas ou peu à table de produits d'importation. un avocat de temps en temps à la limite.
tout comme on n'avait pas de surgelés ni de congelés.
Ziz, mes amis habitent Nimes, mais ce sont d'ex parisiens (lui est né à Nimes). Ils font de la culture bio par conviction et utilisent que des produits naturels pour désherber etc... et des insectes qui font leur travail comme les coccinelles.
Ils bossent dur et font les marchés bio aussi, et ils ont leur label !
http://www.panier-de-legumes.com/contact_014.htm