| | Mardi 30 septembre |  |
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+9Anne paprika Frédy PEPSY Contisa nane Cotinne Songe41 Gus 13 participants |
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Cotinne
Moulin à Paroles
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Localisation : Moselle Trou du cul du monde
Loisirs : Taquiner les hommes et les faire rêver
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 |  Sujet: Re: Mardi 30 septembre Mar 30 Sep - 17:36 | |
| Normal de fêter ce bonheur avec toi ma belle: )
Une naissance c'est la joie au coeur.
Pendant que tu picoles moi je viens de mettre en route les patates pour faire ma purée, je viens d'hacher le paleron ( le restant du pot-au feu) avé les épices( ails et échalottes et le persil) et 5 oeufs, et 1/2 litre de lait, c'est pour la farce cela.
Reste plus qu'a attendre que la purée soit faite, on beurre le plat en terre, une couche de bonne purée maison, on étale toute la farce, et une couche de purée.
Aprés on strie avec la fourchette pour faire joli.
Noisettes de vrai beurre et hop au four 1H 30 environ, feux fort au début et doux aprés.
Cela avec une tite salade verte! On on boufferait sur la tête d'un galeux! Moi j'vous dis.
Un bon hachis Parmentier,
Cela coulisse bien dans le gosier!
Bon avec ma recette qui a faim maintenant : o ))))) | |
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nane
Moulin à Paroles
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| | Sujet: Re: Mardi 30 septembre Mar 30 Sep - 18:49 | |
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Contisa
Moulin à Paroles
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| | Sujet: Re: Mardi 30 septembre Mar 30 Sep - 18:49 | |
|  Plein de douceur pour ce petit coeur... et du bonheur autour de lui!!! | |
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paprika
Sacrée Pipelette
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| | Sujet: Re: Mardi 30 septembre Mar 30 Sep - 19:44 | |
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Jean-Louis
Moulin à Paroles
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| | Sujet: Re: Mardi 30 septembre Mar 30 Sep - 19:47 | |
| Félécitationnnéééé Mamie Papika ! et longue et heureuse vie au nouveau né !! ça se dit ça ? ben oui je crois ! et à la santé des parents ! (et des grands parents tossi !) | |
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castagnette
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| | Sujet: Re: Mardi 30 septembre Mar 30 Sep - 21:07 | |
| enfin paprika il est arrivé ,alors je te fais de gros bisous sur chaque joue et toutes mes félicitations aux heureux parents.je passe tard ,ce soir c'est presque l'hiver celà fait tout bizarre ,les volets sont fermés le pain entrain de cuire ,et l'automne nous emméne vers l'hiver.cotine je serai bien venue diner celà fait longtemps que je n'ai pas fait cette recette pourtant quel régal ,j'en faisais quand la maison débordait d'ados en folie.bonne nuit àvous tous | |
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Cotinne
Moulin à Paroles
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| | Sujet: Re: Mardi 30 septembre Mer 1 Oct - 13:26 | |
| En mangeant ce midi un bout du reste du gratin ( j'ai encore de quoi faire le repas de ce soir: )), j'ai pensé à vous car j'avais fait une photo pour faire saliver ma fille en attendant dimanche.... Dans une terrine de 15 cm de haut 50cm de large..., là qu'on fait aussi les gratins dauphinois maison. | |
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PEPSY
Moulin à Paroles
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| | Sujet: Re: Mardi 30 septembre Mer 1 Oct - 13:28 | |
| Oh la vilaine ..... J'en bave aussi (et j'ai le ventre plein ).
Je retiens ta recette pour une prochaine ........ | |
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Cotinne
Moulin à Paroles
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| | Sujet: Re: Mardi 30 septembre Mer 1 Oct - 13:42 | |
| Vi est surtout pas de sauce tomate comme ils en collent les en Alsace et en Moselle, une hérésie dans le parmentier.
Et ce midi je me suis encore régalée hi hi ( quand il est froid le couper en tranche pour le réchauffer au micro-onde ( 1m30).
Et avec un chef de cuisine, c'est ma recette et ma façon qu'il préfère le Manu : ) | |
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Amélie
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| | Sujet: Re: Mardi 30 septembre Mer 1 Oct - 14:15 | |
| - Cotinne a écrit:
- ......
Et ce midi je me suis encore régalée hi hi ( quand il est froid le couper en tranche pour le réchauffer au micro-onde ( 1m30).
Sacrées tranches ça, 1 m 30  je pense (oui ça m'arrive Nanie !!!) qu'il s'agit de 1 mn 30. en tout cas, BRAVO Cotinne chérie, jolie plat, et j'en goutterais bien un peu moi aussi ! | |
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Cotinne
Moulin à Paroles
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| | Sujet: Re: Mardi 30 septembre Mer 1 Oct - 15:36 | |
| Tu n'as qu'a reprendre la recette Amélie et en faire à notre Loup: ))
Tu ne serais pas si loin je t'aurais invitée : ))
Et vrai 1MN30 : o ))) | |
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| | Sujet: Re: Mardi 30 septembre | |
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